法国波斐尔庄园葡萄酒
- 2022-12-24 15:17
- 网络
法国波斐尔庄园红葡萄酒产于法国波尔多产区，酒体呈漂亮的深红色。清新复杂的果香味中透着新鲜的红浆果味(树莓味)，以及淡淡的烘焙味和香料味。入口十分圆润，柔和的单宁和怡人的酸度十分平衡，果香浓郁且回味持久使人印象深刻。适合与各类烧烤、以及简单的中餐搭配。
波斐尔庄园是法国家族传承的葡萄酒商业集团之一，位于法国波尔多产区，葡萄园占地280公顷，拥有超过12个酿酒城堡。葡萄种植比例为65%赤霞珠、20%美乐、10%小维度、5%品丽珠。葡萄树平均树龄为35年。1895年，波斐尔庄园被评为梅多克列级酒庄第二级。
早在1867年，波斐尔创始人Am Casja在庄园成立之初，取名波艾公司。到了1945，,家族中一个叫顿克尔.的兄弟开始接管公司，改名为如今的波斐尔公司，并把总部直接移到波尔多市。直到1961年，由他的女婿Eust接管庄务，酒庄开始步入正轨。一直到今天，Eust家族仍然持有公司主要股份。整个20世纪期间，波斐尔公司兼并了许多酒类批发商，并在波尔多开设了自己的酿酒厂。
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